Sushi Pokè del Plaza Bistrot Restaurant
Oggi avevo voglia di un sushi e ho trovato a Villa San Giovanni un'opzione veramente giusta, il Sushi Poké del Plaza Bistrot Restaurant locale giusto per una Cucina mediterranea & Sushi.
L'interesse per la cucina giapponese continua a crescere nel nostro Paese, attirando grandi gruppi imprenditoriali giapponesi che scelgono l'Italia, ma soprattutto il nord, per testare ristoranti e format.
Qui al Sud i ristoranti di sushi sono rari, mas anche qui cresce sempre questa opzione.
Certo non troviamo molti Tre Bacchette del Gambero Rosso, ma al Sushi Poké sono riuscito a togliermi la voglia e ho scoperto tanti altri piatti deliziosi, sia della cucina orientale sia di quella italiana ispirata al mare. I coquetel poi sono ottimi e tutto in un ambiente ben decorato musica lounge e brasiliana e servito con gentilezza.
Il sushi, il sashimi e il pokè sono Giapponesi puri, ma il locale è fusion, quindi si ispira alla cucina nipponica contaminandola con altre culture, come nel caso delle proposte nippo-brasiliane e italo-orientali.
La bibita giusta sarebbe il Nihonshu o Seishu, ma in qualunque izakaya del Giappone ordinando semplicemente "sake" non si rischiano errori, oggi la bibita è stata una birra superiore Gran Riserva Peroni, ma avremmo potuto provare i coquetel del locale o un calice di vino bianco.
Insomma a buon intenditore poche parole Plaza Bistrot Sushi Pokè Restaurant a Villa San Giovanni in Via Nazionale, 582

Per eventi privati e aziendali, o per una prenotazione contatta il Sushi Poké del Plaza Bistrot Restaurant al telefono e verifica le disponibilità per la data e l'orario che preferisci.
TELEFONO
+(39)3281110489
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